こんにちは、みんな！ブロッコリーは好きですか？今日は卵とベーコンのおいしいブロッコリーサラダを作りました。レシピは超簡単です。ブロッコリー好きなお姉さんはぜひフォローして試してみてください。
材料
1. ブロッコリー 半分
2. 2 - 3 枚のベーコン スライス
3. 3 個の卵（調整可能）
ソース比率
ゴマ 大さじ 1. 3
マヨネーズ 大さじ2. 4
白砂糖 大さじ 3. 1
醤油 大さじ 4. 1
5. 塩、コショウ少々
説明書
1. ブロッコリーを小房に切ります。
2. 沸騰したお湯に塩大さじ1とブロッコリーを入れます。 1分以内に茹でて取り出し、冷水で洗い、水気を絞る。脇に置いておきましょう。こうすることでブロッコリーの変色を防ぎ、シャキシャキした食感を保つことができます。
3. ベーコンを細かく切ります。フライパンで-を炒め、冷まします。
4. ソースを準備します。ごまを少し細かくして、マヨネーズ大さじ4、醤油大さじ1、白砂糖大さじ1、塩少々を加えます。よくかき混ぜて置いておきます。
5. ボウルにブロッコリー、ベーコン、卵、ソースを入れてよく混ぜます。ブロッコリーの小花ひとつひとつにソースがかかるようにしてください。最後に胡椒を少々振って完成です。
※塩味はお好みで調整してください。 ※（混ぜてすぐに食べるのがおすすめです。時間が経つと水分が出て味が薄くなります。）
**ヒント**: ドライフルーツやキューブチーズを加えてもとても美味しくなります。
