こんにちは、みんな！今日はブロッコリーのサラダのレシピをご紹介します。準備方法は実に簡単です。香り豊かなブロッコリーサラダが10分以内に作れます。
材料：ブロッコリー半分、赤ピーマン半分、黄ピーマン半分（お好みで）。
ドレッシング：シソ粉大さじ3、マヨネーズ大さじ2、ヨーグルト大さじ2（お好みで）、はちみつ大さじ1（白砂糖大さじ1.5でも可）、リンゴ酢大さじ2、塩コショウ少々。
手順:
1. ブロッコリーとピーマンを一口大に切ります。-
2. ブロッコリーは沸騰したお湯に塩大さじ1を加えて20秒ほど茹で、冷水で洗い水を切ります。 （茹ですぎるとシャキシャキとした食感が失われてしまいます。）
3. ボウルにブロッコリー、ピーマン、ドレッシングを入れてよく混ぜます。粉チーズパウダーとアーモンドスライスを上に振りかけます。塩味はお好みで調整してください。
ちょっとしたヒント: 大葉粉末を食べ慣れていない場合は、ピーナッツ粉末に置き換えることができます。
